La ratatouille

La fillette a 6 ans, elle a de grands yeux rieurs, des joues roses et des boucles claires entourent son visage. Elle tourne et vire, elle est un peu désœuvrée. Ali passe dans chacune des pièces de la maison, espérant trouver une bonne âme pour jouer avec elle ou lui allumer la télé … Elle est la benjamine et ils sont tous occupés.

Il reste la cuisine, une pièce formidable où il se passe toujours quelque chose, où on peut chaparder un morceau de biscuit en toute discrétion, où on peut parler sans se faire rembarrer.

Anna est dans la cuisine, elle commence à réfléchir au repas du soir. Elle dispose sur la table, le contenu d’un panier, des oignons, des courgettes, des aubergines, des poivrons, des tomates, une tête d’ail. Des légumes pour le diner, ça fera du bien à tout le monde. Elle lave, épluche, émince. Elle sort la cocotte en fonte du placard, allume le feu, un filet d’huile d’olive et c’est parti.

Ali grignote un morceau de pain, s’assied, se relève. Elles discutent, parlent de la journée, de la plage et de l’inconvénient de devoir porter des méduses pour aller se baigner sans se blesser les pieds sur les rochers…

“Qu’est-ce que tu fais, qu’est-ce qu’on mange ?”

“Tu vois, je prépare une ratatouille”

“Ah ?”, la mine de la fillette s’allonge, une ombre passe dans son regard “tu sais, moi, ce que j’aime pas trop dans la ratatouille, c’est les légumes”

Anne Chicoteau / 03.2024

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